{"title":"Cabernet Sauvignon","description":"","products":[{"product_id":"rutini-coleccion-cabernet-malbec","title":"Rutini Colección Cabernet Malbec, 2022","description":"\u003ch2\u003e Assemblage bordelais de Gualtallary\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe brillant assemblage de 50 % de Cabernet Sauvignon et 50 % de Malbec incarne la véritable richesse de la vallée d'Uco. Au nez, on découvre des arômes fruités et puissants de cerise, de confiture et de prune. La bouche associe des notes de fruits mûrs à des notes épicées riches comme la vanille et le chocolat, apportées par le chêne. Une belle structure et des tanins souples, avec une finale persistante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Accompagnez-le de côtelettes de porc à la sauce brune et d'une purée de pommes de terre épicée à l'ail et au persil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" class=\"x-el x-el-span c2-4d c2-4e c2-9m c2-25 c2-4h c2-9n c2-3\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 50 % Cabernet Sauvignon - 50 % Malbec.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Cabernet de Gualtallary, Tupungato, 1235 m d'altitude\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Malbec de La Consulta, San Carlos. 950 mètres d'altitude\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" class=\"x-el x-el-span c2-4d c2-4e c2-9m c2-25 c2-4h c2-9n c2-3\"\u003eRégime chêne :\u003c\/strong\u003e 50 % chêne français neuf et 50 % chêne américain neuf pendant 12 mois.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" class=\"x-el x-el-span c2-4d c2-4e c2-9m c2-25 c2-4h c2-9n c2-3\"\u003eVigneron :\u003c\/strong\u003e Mariano Di Paola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 8 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" class=\"x-el x-el-span c2-4d c2-4e c2-9m c2-25 c2-4h c2-9n c2-3\"\u003eRécompenses :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Récolte 2016 91 Tim Atkins, 92 James Suckling\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" class=\"x-el x-el-span c2-4d c2-4e c2-9m c2-25 c2-4h c2-9n c2-3\"\u003eVivino :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" class=\"x-el x-el-a c2-4d c2-4e c2-9q c2-21 c2-22 c2-24 c2-j c2-9r c2-3 c2-4g c2-4x c2-4k c2-4l\" href=\"https:\/\/www.vivino.com\/rutini-cabernet-malbec\/w\/16508?ref=nav-search#all_reviews\" data-mce-href=\"https:\/\/www.vivino.com\/rutini-cabernet-malbec\/w\/16508?ref=nav-search#all_reviews\"\u003ePlus de 50 000 avis\u003c\/a\u003e \u003cstrong\u003e(\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (Note de 4,1)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"block paragraph\" data-block=\"true\" data-editor=\"4cei4\" data-offset-key=\"89b7g-0-0\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"89b7g-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAvis des utilisateurs de Vivino :\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e « Un assemblage de Malbec et de Cabernet Sauvignon très agréable. Bien équilibré, nez agréable et complexité correcte, vanille, cerise, chêne, mûre, fruits rouges, poivre et cuir. » \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"block paragraph\" data-block=\"true\" data-editor=\"4cei4\" data-offset-key=\"fse3f-0-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"CriadoWines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38024964800672,"sku":"CB8-RTN-CBN-MLB","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/products\/Rutini-Coleccion-Cabernet-Malbec-Criado-Wines.png?v=1726918372"},{"product_id":"zuccardi-q-cabernet-sauvignon","title":"Zuccardi Q Cabernet Sauvignon, 2022","description":"\u003cp\u003e « Le lancement de Zuccardi Q en 1999 a été un grand apprentissage pour mon père, qui a travaillé dans les vignes commencées par mon grand-père, au-delà de 1963. »\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e « Zuccardi Q est un vin spécial pour la famille, car c'est le premier vin à porter notre nom sur l'étiquette. La simple lettre « Q » désigne les vignobles et les parcelles sélectionnés. Au début du projet, les meilleures parcelles de chaque vignoble ont été marquées d'un « Q » pour Qualité, une façon pour tous ceux qui travaillent sur ces nouveaux vins de recommander une attention particulière à cette sélection afin d'obtenir des raisins d'une qualité exceptionnelle. De plus, des ouvriers agricoles plus qualifiés ont été mobilisés pour ce projet. Zuccardi Q est un « Vin de Région ». Il est issu d'une sélection de raisins issus des meilleurs vignobles de Mendoza. Chaque parcelle est vendangée séparément et à des périodes différentes afin d'obtenir la meilleure expression variétale à chaque endroit. » Sebatian Zuccardi\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRécolte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa Consulta, San Carlos, Malbec. Altitude\u0026gt; 900 m d'altitude\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Gualtallary, Tupungato, Vallée d'Uco. Altitude : 1400 m d'altitude\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProfil du sol :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Alluvial, avec graviers recouverts de carbonate de calcium à faible profondeur, sables calcaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sélection des grappes et des grains, remplissage des cuves par gravité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fermentation avec levures indigènes avec une extraction douce par délestage et igeage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Macération sur marc pendant 25 jours. Fermentation malolactique et élevage en fûts de chêne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cépage : 100 % Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Alcool : 14 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zuccardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42799306014965,"sku":"CB34-ZUCCARDI-CB","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/products\/Zuccardi-Q-Cabernet-Sauvignon-Criado-Wines.png?v=1726919955"},{"product_id":"nicolas-catena-zapata","title":"Nicolas Catena Zapata, 2020","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Avec son premier millésime 1997, Nicolás Catena Zapata est devenu la première cuvée de luxe argentine à être exportée dans le monde entier. Ce vin recrée l'« assemblage bordelais original » des XVIIIe et XIXe siècles, époque à laquelle le malbec dominait le merlot et jouait le même rôle que le cabernet sauvignon dans le Médoc. Des sélections massales préphylloxériques de malbec et de cabernet sauvignon issues de vignes franche de pied donnent naissance à ce vin, ouvrant une fenêtre sur le passé des vignobles de montagne de Mendoza, en Argentine.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eCe vin présente un nez complexe de mûres cuites, de prunes grillées, de terre séchée, de mousse, de pommes de pin, de bois de santal, de charbon de bois et de clou de girofle. Il est moyennement corsé et possède des tanins fermes et serrés. Impressionnant. Il est très complexe. Stratifié, homogène et soyeux. D'une longueur incroyable. Il tient la route. 42 % de cabernet sauvignon, 30 % de malbec et 28 % de cabernet franc. À déguster dès 2024.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003eJames Suckling, jamessuckling.com (mai 2022)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Les vendanges sont manuelles et certaines parcelles sont vinifiées en grappes entières pour optimiser la structure tannique et la fraîcheur. La fermentation se déroule en fûts de chêne de 500 litres, en cuves béton et en cuves inox, à une température de 26 à 28 °C pendant environ 10 à 15 jours. La macération post-fermentaire dure entre 5 et 10 jours.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"last\"\u003e Le vin effectue sa fermentation malolactique puis est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"last\"\u003e \u003cstrong\u003eVignobles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eNICOLÁS CATENA ZAPATA CRUS\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e Adrianna Cru\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon et Malbec\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGualtallary, Vallée d'Uco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSol calcaire avec graviers\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e7 hectares\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePlanté en 1992\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAltitude : 1450 mètres au-dessus du niveau de la mer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e Nicasia Cru\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMalbec\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eParaje Altamira, Vallée d'Uco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGros gravier mélangé à du sable et du limon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e9 hectares\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePlanté en 1996\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"last\"\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAltitude : 1095 mètres au-dessus du niveau de la mer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformations techniques :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDirecteur des vins :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAlejandro Vigil\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneron :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFernando Buscema\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 42% Cabernet sauvignon, 30% Malbec et 28% Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlcool:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e14,00%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Non filtré.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43600015786229,"sku":"","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/products\/Nicolas-Catena-Zapata-2019-Criado-Wines-Malbec-Cabernet-Sauvignon.png?v=1726918564"},{"product_id":"jose-zuccardi-2018","title":"José Zuccardi 2018","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eA wine of great balance and complexity. The nose offers intense aromas of red fruit, wild berries, herbs, and a subtle spicy note. On the palate, it shows good volume and weight, with firm, well-integrated tannins and excellent balance, leading to a very long finish.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e14% ABV.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\"Selection of clusters. Fermentation with native yeasts in concrete vessels. Aged for 24 months in foudres (2500 liters).\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAwards\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e94 pts Rober Parker - 96 pts James Suckling - 94 pts Tim Atkin - 93 Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/zuccardiwines.com\/en\/vinos-de-viticultor\/#jose-zuccardi\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/JoseZuccardi2_480x480.png?v=1678644814\" width=\"412\" height=\"550\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Zuccardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43724101878005,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/products\/Jose-Zuccardi-Malbec-Cabernet-Sauvignon-Criado-Wines.png?v=1726917502"},{"product_id":"domaine-bousquet-ameri-organic-blend","title":"Domaine Bousquet Ameri Assemblage Bio","description":"\u003cp\u003e Nommé en hommage à Labid al Ameri, copropriétaire du Domaine Bousquet, ce vin phare est un assemblage à dominante de malbec. Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot lui confèrent une complexité qui le rend « attendu » et « excitant ».\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Seulement 500 caisses sont produites, et uniquement dans les meilleurs millésimes. Les raisins – et uniquement les meilleures grappes – proviennent d'un seul vignoble, situé à 1 257 mètres d'altitude, le plus haut du domaine. Ces raisins sont les derniers à être vendangés. Fin avril, ils sont soigneusement sélectionnés à la main, puis subissent rapidement une longue macération à froid de quatre jours pour extraire la richesse qui s'est lentement accumulée. Après une fermentation en fûts de chêne avec des levures sélectionnées pendant 14 jours, une macération de 20 jours et une fermentation malolactique, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 16 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eRobe violette. Avec ses notes de fruits rouges et noirs, de figue, de raisin sec et de poivre noir, ce vin corsé et long en bouche est un témoignage mémorable et appétissant de son héritage franco-argentin.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDétails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCépages\u003c\/span\u003e : 60 % Malbec\/ 20 % Cabernet Sauvignon\/ 10 % Merlot \/ 10 % Syrah\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRécolte\u003c\/span\u003e : 2020\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e : 15%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinification\u003c\/span\u003e : Vendanges manuelles mi-avril. Sélection manuelle rigoureuse des grappes et des raisins. Fermentation avec levures sélectionnées à une température maximale comprise entre 25 °C et 28 °C pendant 14 jours, suivie d'une macération de 20 jours en fûts de chêne. 100 % malolactique. La température de fermentation est maintenue basse, permettant ainsi l'extraction d'arômes intenses. Élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bousquet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47275477860696,"sku":"","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Domaine-Bousquet-Ameri-Organic-Blend-Criado-Wines.png?v=1726917103"},{"product_id":"rutini-coleccion-cabernet-malbec-x6","title":"Rutini Coleccion Cabernet Malbec 2022 x6","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong class=\"x-el x-el-span c2-4d c2-4e c2-9m c2-25 c2-4h c2-9n c2-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 50 % Cabernet Sauvignon - 50 % Malbec.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Cabernet de Gualtallary, Tupungato, 1235 m d'altitude\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMalbec de La Consulta, San Carlos. 950 mètres d'altitude\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong class=\"x-el x-el-span c2-4d c2-4e c2-9m c2-25 c2-4h c2-9n c2-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRégime chêne :\u003c\/strong\u003e 50 % chêne français neuf et 50 % chêne américain neuf pendant 12 mois.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong class=\"x-el x-el-span c2-4d c2-4e c2-9m c2-25 c2-4h c2-9n c2-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVigneron :\u003c\/strong\u003e Mariano Di Paola.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong class=\"x-el x-el-span c2-4d c2-4e c2-9m c2-25 c2-4h c2-9n c2-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotes du vigneron :\u003c\/strong\u003e Ce brillant assemblage de 50 % de cabernet sauvignon et 50 % de malbec incarne la véritable richesse de la vallée d'Uco. Au nez, on découvre des arômes fruités robustes de cerise, de confiture et de prune. La bouche associe des notes de fruits mûrs à des notes épicées riches comme la vanille et le chocolat, apportées par le chêne. Une belle structure et des tanins souples, avec une finale persistante.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 14º-17ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 8 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong class=\"x-el x-el-span c2-4d c2-4e c2-9m c2-25 c2-4h c2-9n c2-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRécompenses :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Récolte 2016 91 Tim Atkins, 92 James Suckling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong class=\"x-el x-el-span c2-4d c2-4e c2-9m c2-25 c2-4h c2-9n c2-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVivino :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vivino.com\/rutini-cabernet-malbec\/w\/16508?ref=nav-search#all_reviews\" class=\"x-el x-el-a c2-4d c2-4e c2-9q c2-21 c2-22 c2-24 c2-j c2-9r c2-3 c2-4g c2-4x c2-4k c2-4l\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.vivino.com\/rutini-cabernet-malbec\/w\/16508?ref=nav-search#all_reviews\"\u003ePlus de 50 000 avis\u003c\/a\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (Note de 4,1)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-offset-key=\"89b7g-0-0\" data-editor=\"4cei4\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"89b7g-0-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvis des utilisateurs de Vivino :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vivino.com\/users\/federico-ch\/reviews\/2212845\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.vivino.com\/users\/federico-ch\/reviews\/2212845\"\u003eVin extraordinairement corsé et structuré. Notes prononcées de poivre, de chêne, de fruits secs, de tabac et de fruits. Robe rouge et tannins intenses. Bouquet boisé et fruité exceptionnel. Idéal avec des mets corsés et des viandes.\u003c\/a\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-offset-key=\"fse3f-0-0\" data-editor=\"4cei4\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Rutini Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47501222838616,"sku":"","price":179.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/RutiniColeccionCabernetMalbecx6_1968x2344px.png?v=1700731150"},{"product_id":"felipe-rutini-2017","title":"Felipe Rutini Cabernet-Merlot-Malbec, 2017","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette étiquette ultra-premium du domaine, sélectionnée parmi les 50 meilleurs vins d'Amérique du Sud, est la mieux notée parmi les vins argentins issus de domaines traditionnels. Sa production a débuté en 1985, en hommage à Don Felipe Rutini et au centenaire de l'activité du domaine qu'il a fondé. Ce fut le premier vin argentin à porter un nom personnel sur l'étiquette. Il représente la quintessence de la qualité supérieure que Rutini Wines peut offrir pour créer des vins considérés comme extraordinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChaque détail parle d'élégance et de raffinement : la couleur rubis aux reflets violets, les arômes de fruits rouges, de cacao, d'épices et de vanille, la saveur intense, complexe et persistante : des détails qui donnent à cette bouteille la capacité de surprendre, aujourd'hui et pour de nombreuses années, tout connaisseur passionné de vins argentins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÉchantillons :\u003c\/strong\u003e 50 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 20 % Malbec\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eElevage :\u003c\/strong\u003e 24 mois en fûts neufs de chêne français et américain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 14,5 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 20 ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa fondation remonte à la fin du XIXe siècle, lorsque Felipe Rutini, un immigrant italien en Argentine, fonda la Bodega La Rural, à Coquimbito, une commune rurale du département de Maipú, dans la province de Mendoza. Aujourd'hui, Rutini Wines est une grande et belle entreprise, profondément enracinée dans le passé et tournée vers l'avenir. Elle compte plus de quatre cents hectares de vignobles, en constante expansion, situés au pied de la Cordillère des Andes, dans la vallée d'Uco : des lieux enchanteurs par leurs beautés naturelles et leurs paysages, parmi les plus suggestifs d'Argentine. L'altitude, comprise entre 1 000 et 1 500 mètres d'altitude, la variété des microclimats et la nature des sols permettent la production de raisins d'une qualité exceptionnelle, vinifiés avec des technologies de pointe, dans le respect des principes du fondateur, à qui est dédié, au sein de la cave, un musée du vin. Déboucher une bouteille de Rutini, c'est déguster des vins argentins de la plus haute qualité, qui étonnent par leur typicité, leur équilibre et leur élégance.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVivino : 4,6\/5\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rutini Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47534972535128,"sku":"","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Felipe-Rutni-Malbec-Merlot-Cabernet-Sauvignon-Criado-Wines.png?v=1726917164"},{"product_id":"bressia-profundo-red-blend-2021","title":"Bressia Profundo Red Blend, 2021","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eAn emblematic Red blend from Mendoza\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIntense deep red with purple hints. Well balanced Malbec blend. Blackberries, strawberries and an elegant presence of oak (chocolate, tobacco, milk caramel (dulce de leche) \u0026amp; vanilla. On the palate: very broad, great volume, very consistent. Sweet harmonious entry  with a long and elegant finish (confit flavours aftertaste). Enjoy it with fired cooked meats like Tomahawk, Chateaubriand Steak.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 months, French oak barrels. 250 litres. 1st \u0026amp; 2nd use.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcohol 14.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrapes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50% Malbec\u003cbr\u003e30% Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e10% Merlot\u003cbr\u003e10% Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. 950 m.a.s.l. Syrah from Vista Flores, 1200 m.a.s.l\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBodega Bressia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega Bressia is a family-owned winery located in Mendoza, Argentina, founded in 2003 by renowned winemaker Walter Bressia. Known for its artisanal approach and focus on quality over quantity, the winery produces premium wines that reflect the unique terroir of Mendoza. Bressia combines traditional winemaking techniques with modern innovation, crafting elegant, expressive wines such as their signature Conjuro, Profundo, and Monteagrelo lines. The winery embodies a philosophy of passion, precision, and family heritage, making it one of Argentina’s most respected boutique producers.\u003c\/p\u003e","brand":"Criado Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56125602791768,"sku":"CB31-BRE-PRF","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Bressia-Profundo-Red-Blend-Criado-Wines_1.jpg?v=1762442721"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/collections\/Untitled_design_1.png?v=1614896364","url":"https:\/\/criadowines.ie\/fr\/collections\/cabernet-sauvignon.oembed","provider":"Criado Wines","version":"1.0","type":"link"}