{"title":"Vins Premium","description":"","products":[{"product_id":"rutini-single-vineyard-gualtallary-cabernet-franc-2016","title":"Rutini Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"5t3dj-0-1\"\u003e100 % Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eRécompenses :\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"6aqce-0-1\"\u003e97 Platine par Decanter en 2020, 96 par Tim Atkins.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"8if31-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"8if31-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVignoble :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"8if31-0-1\"\u003eGualtallary, Vallée d'Uco, Mendoza. 1 235 m d'altitude\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"8if31-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePrécipitations :\u003c\/strong\u003e 150–175 mm avec neige en hiver. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"8if31-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSol :\u003c\/strong\u003e Alluvial, sableux avec une surface pierreuse et une profondeur de 0,4 à 1 m. \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"98o3e-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"98o3e-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"98o3e-0-1\"\u003eavril 2019\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"a5d4d-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"a5d4d-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFermentation malolactique :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"a5d4d-0-1\"\u003e100 %\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"36v3s-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"36v3s-0-0\"\u003e \n\u003cstrong\u003eTraitement du chêne :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"36v3s-0-1\"\u003e14 mois. 50 % fûts de 1ère utilisation \u0026amp; 50 % fûts de 2ème utilisation.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"53k1u-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"53k1u-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVigneron :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"53k1u-0-1\"\u003eMariano Di Paola.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"7pjqk-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"7pjqk-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNotes du vigneron :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"7pjqk-0-1\"\u003eCe vin est issu de nos vignobles de Gualtallary, une parcelle de Cabernet Franc clone 7 produisant des raisins de grande qualité avec un rendement très faible. Récoltés à maturité, nous obtenons un vin aux caractéristiques très particulières, très fruité, avec une présence de fruits noirs, mais aussi d'épices comme le poivre noir et des notes de chocolat et de tabac. En bouche, il présente des arômes intenses, des tanins fins et une belle structure.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"7pjqk-0-0\"\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"7pjqk-0-1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"53k1u-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"53k1u-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"53k1u-0-1\"\u003e14-17ºC\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"53k1u-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"53k1u-0-0\"\u003e \n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"53k1u-0-1\"\u003e15 ans.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"52vh3-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"52vh3-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVivino :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.vivino.com\/IE\/en\/rutini-gualtallary-single-vineyard-cabernet-franc\/w\/6675437?year=2016#all_reviews\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"52vh3-0-1\"\u003e4,3\/5\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"52vh3-1-0\"\u003e129 avis\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"52vh3-0-0\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"block paragraph\" data-block=\"true\" data-editor=\"4cei4\" data-offset-key=\"89b7g-0-0\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"89b7g-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAvis des utilisateurs de Vivino :\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.vivino.com\/users\/aron.jay\/reviews\/147965033\"\u003e« Après le succès de son frère Malbec deux jours plus tôt, nous avons dû le goûter pour notre dernière soirée à Buenos Aires. Comme le Malbec, servi frais. Superbe robe rouge veloutée et profonde. Notes de cerise et de chêne en attaque, suivies d'un bouquet onctueux pour ce cabernet franc très acide et très tannique. »\u003c\/a\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"46c8i-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"46c8i-0-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Criado Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39423652626592,"sku":"CB13-RTN-SV-CF","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/products\/RutiniCabernetFranc.png?v=1616026921"},{"product_id":"catena-malbec-argentino","title":"Catena Malbec Argentin, 2021","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e DIX SIÈCLES DE VIE, DE MORT ET DE RENAISSANCE\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"last\"\u003eLa riche histoire du cépage Malbec est incomparable, et l'étiquette du Catena Zapata Malbec Argentino rend hommage à son voyage de la France à l'Argentine. Quatre figures féminines représentent des moments clés de l'histoire du cépage. Aliénor d'Aquitaine symbolise l'origine du Malbec, incarnant la forte présence de l'Ancien Monde au pont de Cahors, où le cépage a atteint son plein potentiel. L'Immigrante symbolise le passage vers le Nouveau Monde et les courageux explorateurs qui ont relié l'Europe aux Amériques. Le phylloxéra représente la mort du Malbec dans l'Ancien Monde, menant à sa renaissance dans le Nouveau Monde. Adrianna Catena, représentante de la Bodega Catena Zapata, illustre la naissance, la nature et l'éducation, partageant les richesses du Nouveau Monde. Aujourd'hui, la quatrième génération de la famille Catena mène le renouveau du Malbec en haute altitude en Argentine, redonnant à ce cépage la place qui lui revient dans le ciel. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"last\"\u003e\u003cimg style=\"font-size: 1.4em;\" alt=\"malbec argentin\" src=\"https:\/\/catenazapata.com\/img\/malbecargentino-2015.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eÀ chaque millésime, ce vin incarne plus d'un siècle d'héritage familial et de dévouement à l'élaboration d'un Malbec capable de rivaliser avec les meilleurs vins du monde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e VINIFICATION\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"last\"\u003e Le processus de production du vin Catena Zapata Malbec Argentino implique une combinaison de 20 % de grappes entières et de 80 % de baies entières, chargées à la main dans de nouveaux fûts de chêne français allant de 225 à 500 litres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"last\"\u003e Le vin subit une fermentation en barrique à 100 % pendant 28 jours, permettant une intégration harmonieuse des arômes de chêne. La basse température de fermentation maximise l'extraction des arômes intenses, tandis que la gestion manuelle du bouchon assure des saveurs douces et délicates et une extraction des tanins. L'utilisation de levures indigènes permet un processus de fermentation plus naturel. Les fermentations alcoolique et malolactique se déroulent en barrique, laissant une quantité importante de lies et de sédiments.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"last\"\u003e Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois, contribuant à son profil aromatique riche et complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e VIGNOBLES\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eLes vignobles de la famille Catena Zapata, Nicasia et Angélica, abritent certaines des plus vieilles vignes, connues sous le nom de « boutures Catena », issues d'une sélection massale préphyloxérique du vignoble Angélica. La période des vendanges varie en fonction de la composition unique du sol de chaque parcelle, ce qui entraîne un écart de plusieurs semaines entre les parcelles d'un même vignoble.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLe vignoble Nicasia\u003c\/strong\u003e , nommé d'après la grand-mère de Nicolás Catena Zapata, bénéficie d'un sol limoneux peu profond avec du gravier en surface et de la terre végétale. Situé dans le district de La Consulta, dans la région de San Carlos à Mendoza, en Argentine, il se situe à 1 095 m d'altitude. Planté en 1996, ce vignoble de 26 ans produit des raisins exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe vignoble Angélica\u003c\/strong\u003e , nommé d'après la mère de Nicolás Catena Zapata, est situé dans le district de Lunlunta, dans la région de Maipú, à Mendoza, en Argentine. Son sol est composé de graviers légers, de limon et d'argile, à proximité d'un lit de rivière asséché. Situé à 920 m d'altitude, ce vignoble de 92 ans, planté vers 1930, offre des raisins riches et complexes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDirecteur des vins :\u003c\/strong\u003e Alejandro Vigil\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Criado Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42893620347125,"sku":"CB40-CATENA-MLBARG","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/products\/Catena-Malbec-Argentino-Criado-Wines.png?v=1726916885"},{"product_id":"nicasia-vineyard-malbec","title":"Catena Nicasia Vineyard Malbec, 2021","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Description du vin\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"last\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Situé à l'extrême sud de la région viticole d'Altamira en La Consulta, le vignoble Nicasia est la seule plantation de la sélection spéciale Catena de boutures de Malbec dans cette région traditionnelle du Malbec. La Consulta était le lieu de prédilection de Domingo, le père de Nicolás Catena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Vinification\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"last\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e 10 % de grappes entières et 90 % de baies entières sont chargées manuellement dans des fûts de chêne français neufs de 225 à 500 litres pour une fermentation à 100 % en barriques pendant 17 jours, permettant une intégration harmonieuse du bois. La température de fermentation est maintenue basse, ce qui permet d'extraire des arômes intenses. Le capsulage est réalisé manuellement pour garantir des saveurs douces et une extraction des tanins optimale. Levures indigènes. Les fermentations alcoolique et malolactique en barriques laissent une importante accumulation de lies et de sédiments. Le vin est élevé 24 mois en barriques de chêne français, puis 24 mois en bouteille avant sa commercialisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Vignoble \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli class=\"last\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVignoble de Nicasia :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e1 095 m. Altamira, district de La Consulta, vallée d'Uco, Mendoza, Argentine. Sol limoneux très fin, avec gravier en surface et sous-sol graveleux (gros cailloux) d'un lit de rivière asséché – drainage optimal. Malbec. Sélection des plants : Catena Cuttings, sélection de Malbec.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Informations techniques\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCépage :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e100% Malbec\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAlcool:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e13,9 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAcidité totale :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e6,5 grammes\/litre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3,65\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eNon raffiné et non filtré\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43197664362741,"sku":"","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/products\/Catena-Nicasia-Vineyard-Malbec-2018-Criado-Wines.png?v=1726918514"},{"product_id":"salentein-single-vineyard-los-jabalies-malbec","title":"Salentein Single Vineyard Los Jabalies Malbec, 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos Jabalíes sont les sangliers qui peuplent ce vignoble frais, planté à 1 400 m d'altitude à San Pablo, l'un des plus hauts sites de la vallée d'Uco. Belle intensité aromatique : mûres, cassis mûr, notes florales et graphite. Bouche opulente, tanins soyeux : fruits noirs mûrs mêlés de baies rouges, notes terreuses et notes de copeaux de crayon, avec une finale persistante. Parfait avec un steak. Seulement 5 520 bouteilles produites.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e13,5 % ABV\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vignoble unique Los Jabalies, San Pablo, Tupungato, vallée d'Uco, Mendoza, Argentine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e4,5\/5 VIVINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e https:\/\/www.vivino.com\/US-CA\/en\/salentein-los-jabalies-single-vineyard-malbec\/w\/8402786?ref=nav-search\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Criado Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43488127877365,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/products\/Salentein-Los-Jabalies-Malbec-Single-Vineyard-Criado-Wines.png?v=1726918310"},{"product_id":"catena-adrianna-vineyard-white-stones-chardonnay","title":"Catena Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay, 2022","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDepuis plus de quatre générations, la famille Catena cultive des vignes au pied des Andes, à Mendoza, en Argentine. Soucieux d'élaborer des vins qui se classent parmi les meilleurs au monde, Nicolás Catena a identifié les meilleurs lots et rangs de vignes du domaine familial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le Chardonnay White Stones provient d'une sélection de 27 rangs du bloc 1 du vignoble Adrianna. Son nom fait référence au sol sous les vignes, recouvert de graviers blancs ovales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"last\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le vignoble Adrianna est situé à près de 1 500 mètres d'altitude, dans le sous-district de Gualtallary, dans la région de Tupungato. Le sol rocailleux empêche la croissance profonde des racines et offre un drainage idéal. Ces sols très pauvres soumettent les vignes à un stress constant. Les nuits fraîches favorisent une maturation très lente, une rétention optimale de l'acidité et de faibles rendements.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-6 text-justify\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVignoble\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"last\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVignoble Adrianna :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDistrict de Gualtallary, région de Tupungato Alto, vallée d'Uco, Mendoza, Argentine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eNom de la parcelle :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePierres blanches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSuperficie du colis :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2,5 hectares\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eComposition du sol :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLit de rivière alluvial. Sol pierreux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"last\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAltitude:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e4,757 pi (1,450 m) d'altitude \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-6\"\u003e\n\n\u003cimg class=\"img-responsive last\" alt=\"Chardonnay White Stones\" src=\"https:\/\/catenazapata.com\/img\/wstones.jpg\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCépage :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAlcool:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e12,9%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAcidité totale :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e7,75 grammes\/litre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3.1\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Non raffiné et non filtré\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"last\"\u003e Débourbage à froid pendant 12 heures en cuves inox à 6 °C. Fermentation en fûts de chêne français pendant 45 à 95 jours à 16 °C. Battonage. Fermentation malolactique partielle. Élevage de 12 à 16 mois en fûts de chêne français de 2e, 3e et 4e utilisations.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Criado Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43535257075957,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/products\/Catena-Adrianna-Vineyard-White-Stones-Argentinian-Chardonnay-Criado-Wines.png?v=1726915353"},{"product_id":"nicolas-catena-zapata","title":"Nicolas Catena Zapata, 2020","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Avec son premier millésime 1997, Nicolás Catena Zapata est devenu la première cuvée de luxe argentine à être exportée dans le monde entier. Ce vin recrée l'« assemblage bordelais original » des XVIIIe et XIXe siècles, époque à laquelle le malbec dominait le merlot et jouait le même rôle que le cabernet sauvignon dans le Médoc. Des sélections massales préphylloxériques de malbec et de cabernet sauvignon issues de vignes franche de pied donnent naissance à ce vin, ouvrant une fenêtre sur le passé des vignobles de montagne de Mendoza, en Argentine.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eCe vin présente un nez complexe de mûres cuites, de prunes grillées, de terre séchée, de mousse, de pommes de pin, de bois de santal, de charbon de bois et de clou de girofle. Il est moyennement corsé et possède des tanins fermes et serrés. Impressionnant. Il est très complexe. Stratifié, homogène et soyeux. D'une longueur incroyable. Il tient la route. 42 % de cabernet sauvignon, 30 % de malbec et 28 % de cabernet franc. À déguster dès 2024.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003eJames Suckling, jamessuckling.com (mai 2022)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Les vendanges sont manuelles et certaines parcelles sont vinifiées en grappes entières pour optimiser la structure tannique et la fraîcheur. La fermentation se déroule en fûts de chêne de 500 litres, en cuves béton et en cuves inox, à une température de 26 à 28 °C pendant environ 10 à 15 jours. La macération post-fermentaire dure entre 5 et 10 jours.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"last\"\u003e Le vin effectue sa fermentation malolactique puis est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"last\"\u003e \u003cstrong\u003eVignobles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eNICOLÁS CATENA ZAPATA CRUS\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e Adrianna Cru\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon et Malbec\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGualtallary, Vallée d'Uco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSol calcaire avec graviers\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e7 hectares\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePlanté en 1992\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAltitude : 1450 mètres au-dessus du niveau de la mer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e Nicasia Cru\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMalbec\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eParaje Altamira, Vallée d'Uco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGros gravier mélangé à du sable et du limon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e9 hectares\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePlanté en 1996\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"last\"\u003e\n\n\u003ci class=\"fa fa-angle-right\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAltitude : 1095 mètres au-dessus du niveau de la mer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformations techniques :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDirecteur des vins :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAlejandro Vigil\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneron :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFernando Buscema\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 42% Cabernet sauvignon, 30% Malbec et 28% Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlcool:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e14,00%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Non filtré.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43600015786229,"sku":"","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/products\/Nicolas-Catena-Zapata-2019-Criado-Wines-Malbec-Cabernet-Sauvignon.png?v=1726918564"},{"product_id":"felipe-staiti-honor-blend-pre-sale","title":"Mélange Felipe Staiti Honor 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e75% Malbec - 25% Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe puissant assemblage de Malbec et de Cabernet Franc est intense et puissant, avec des arômes prononcés de fruits rouges mûrs et une texture superbe. Comme le dirait Felipe : « On dirait une chanson de Steely Dan. »\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ancien\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e2019\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vieilli 24 mois en fûts de chêne français.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e4,5 étoiles sur Vivino\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e98 points par James Suckling\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eVigneron : Marcelo Pelleriti. Premier vigneron latino-américain à obtenir 100 points Robert Parker.\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nqlbk83OWAo?si=YnTc-s1OS6p2mhyL\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Felipe Staiti Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47218556043608,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Felipe-Staiti-Honor-Blend-Malbec-Cabernet-Sauvignon-Cabernet-Franc-Criado-Wines.png?v=1726917332"},{"product_id":"rutini-antologia-xlix-49-merlot-cabernet-franc","title":"Rutini Antologia XLIX (49) Merlot-Cabernet Franc, 2017","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAnthologie XLIX (49)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Antología est un assemblage unique et exceptionnel, élaboré par Mariano Di Paola, maître de chai de Rutini. Ce vin est composé \u003cstrong\u003ede 80 % de merlot et de 20 % de cabernet franc\u003c\/strong\u003e . La composition variétale est modifiée chaque année, selon les souhaits de Mariano Di Paola, afin de préserver un haut niveau d'élégance et de fraîcheur. Seulement 6 650 bouteilles ont été produites.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003eAnnée de récolte : 2017\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eVignobles : Merlot issu de vignes de 17 ans d'El Cepillo. Cabernet Franc issu de vignes de 21 ans de Gualtallary.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eÉlevage : 18 mois en fûts de chêne français (30 % fûts de chêne français neufs légèrement toastés, 70 % fûts de chêne français de deuxième et troisième utilisation)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eAlcool : 14,00 %\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003ePotentiel de garde : Jusqu'à 15 ans\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e4,4 étoiles sur Vivino\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eRecommandations d'appariement :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Viandes de gibier telles que le cerf et le sanglier.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Viandes rouges rôties et grillées.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Épaule de porc braisée.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Une sélection de fromages affinés et épicés.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Viandes fumées, notamment jambons ibériques.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Légumes grillés.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Plats à base de champignons forestiers.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Pâtes farcies et en sauce.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Casseroles et ragoûts copieux. \u003cem\u003e(Ragoût irlandais)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eAspect :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis profond, de haute intensité, avec une brillance éclatante.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Arômes dominants de cerise, de cassis et de groseilles fraîches, soutenus par de subtiles notes de poivrons doux et de clou de girofle. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePalais :\u003c\/strong\u003e Ce vin présente des tanins veloutés et agréables, gages d'une excellente structure et d'une belle longueur. Des notes épicées et réglissées, persistantes jusqu'à la finale, enchantent le palais.\u003c\/p\u003e","brand":"Rutini Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47218601230680,"sku":"","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Rutini-Antologia-XLIX-49-Merlot-Cabernet-Franc-Criado-Wines.png?v=1726918804"},{"product_id":"catena-zapata-river-stone-malbec","title":"Catena Adrianna Vineyard River Stones Malbec, 2018 ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Catena Adrianna Vineyard River Stones Malbec\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/First-Bottle-Bodega-Catena-Zapata-Malbec-Adrianna-Vineyard-River-Stones-2014-product-image_alt-4313-large_1_480x480.jpg?v=1694437405\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un chef-d'œuvre argentin opulent : le \u003cstrong\u003evignoble Adrianna River Stone Malbec 2018\u003c\/strong\u003e de Bodega Catena Zapata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRécompenses\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e99 points R. Parker\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e93 points Wine Spectator\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e4,6 sur Vivino\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos du domaine viticole\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eEn 1902, le visionnaire Nicola Catena posait les fondations de la Bodega Catena Zapata, marquant ainsi la naissance d'un vignoble exceptionnel de Malbec au cœur de Mendoza, en Argentine. Aujourd'hui, ce domaine familial est un modèle d'innovation et de qualité. Sous la direction de Nicolás Catena Zapata depuis les années 1960, le domaine a entrepris une transformation profonde. S'inspirant des méthodes de vinification de la Napa Valley et de la découverte de terroirs d'altitude, Nicolás a dévoilé l'expression même du cépage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Considérée comme le « Grand Cru d'Amérique du Sud », la Bodega Catena Zapata s'est fermement imposée comme une référence mondiale, régulièrement célébrée par les connaisseurs de vin pour la sophistication et la grâce de ses créations argentines.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAperçu du vignoble\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eL'Adrianna Vineyard River Malbec 2018 est un joyau de Mendoza. Ce vin est issu d'une parcelle unique du vignoble d'Adrianna. Autrefois lit de rivière, cette parcelle est recouverte de galets blancs, rappelant ceux de Châteauneuf-du-Pape. Grâce à ces pierres, la région bénéficie d'un drainage et d'une régulation thermique exceptionnels, absorbant la chaleur du soleil et la restituant après le coucher du soleil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProcessus de vinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Grâce à la puissance des levures indigènes, les fermentations se déroulent en barriques, à des températures variant de 25 à 30 °C, sur une durée de 10 à 15 jours. Pour exprimer pleinement son potentiel, le vin est ensuite élevé 20 mois en fûts de chêne français, adaptés au caractère du millésime.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e 100% Malbec.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eGrâce aux nuances uniques du terroir de la rivière, le Malbec Adrianna Vineyard River 2018 brille par sa richesse aromatique, sa robustesse et sa somptuosité. Délicieux dans sa jeunesse, il offre également un potentiel de garde de plusieurs décennies. Ce millésime 2018 révèle des arômes de baies écrasées, de fleurs, de réglisse et de thé noir, sublimés par une texture veloutée, des tanins délicats et une finale persistante.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSuggestions d'appariement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ce Malbec est un compagnon idéal pour les viandes rouges et une gamme de fromages.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRecommandation de présentation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Pour savourer toute son essence, servez à une température de 16°C à 18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47218848301400,"sku":"","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Catena-Zapata-River-Stone-Malbec-Criado-Wines.png?v=1726915307"},{"product_id":"catena-adrianna-vineyard-fortuna-terrae","title":"Catena Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec, 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFortuna Terrae Malbec du vignoble Adrianna\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe nom « Fortuna Terrae » signifie « chance de la terre » en latin, et il est clair que les vignes de cette partie du vignoble Adrianna ont vraiment de la chance. Nichées dans des sols limoneux profonds, ces vignes sont entourées d'une végétation variée d'herbes indigènes qui agissent comme des protecteurs contre l'érosion tout en attirant insectes utiles, oiseaux chanteurs et même quelques renards de montagne. L'alliance unique de sols profonds et d'altitude élevée confère aux vins Fortuna Terrae une acidité impeccable et un bouquet d'arômes floraux délicats. Pour en apprécier pleinement l'essence, nous vous recommandons de laisser vieillir ce vin ; il ne fera que gagner en charme au fil des ans.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Informations techniques :\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMacération :\u003c\/span\u003e Ce vin bénéficie d'une macération à froid complète à des températures inférieures à 10 °C (50 °F) pour maximiser l'extraction des arômes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFermentation :\u003c\/span\u003e Dure entre 13 et 19 jours avec une macération post-fermentaire ultérieure de 8 à 12 jours.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eElevage\u003c\/span\u003e : Elevé 14 à 18 mois en fûts de chêne français.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003eCépage : 100% Malbec\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003eTeneur en alcool : 13,9 %\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003eInformations sur le fût : Fûts de 500 lts, ​​fermentés avec des levures indigènes.\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003eProfil aromatique : Profondément aromatique, avec des notes de fruits noirs épicés, rond et onctueux. Acidité modérée. Une incarnation de l'élégance.\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformations sur le vignoble :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vignoble Adrianna situé dans le district de Gualtallary, dans la région de Tupungato Alto, dans la vallée d'Uco, à Mendoza, en Argentine. Altitude : 1 366 m. Parcelle : Fortuna Terrae. Superficie : 5 hectares. Sol : Alluvionnaire, limon profond, enrichi de pierres blanches recouvertes de calcaire.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47218901778776,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Catena-Zapata-Fortuna-Terrae-Malbec-Criado-Wines.png?v=1726915264"},{"product_id":"domaine-bousquet-ameri-organic-blend","title":"Domaine Bousquet Ameri Assemblage Bio","description":"\u003cp\u003e Nommé en hommage à Labid al Ameri, copropriétaire du Domaine Bousquet, ce vin phare est un assemblage à dominante de malbec. Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot lui confèrent une complexité qui le rend « attendu » et « excitant ».\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Seulement 500 caisses sont produites, et uniquement dans les meilleurs millésimes. Les raisins – et uniquement les meilleures grappes – proviennent d'un seul vignoble, situé à 1 257 mètres d'altitude, le plus haut du domaine. Ces raisins sont les derniers à être vendangés. Fin avril, ils sont soigneusement sélectionnés à la main, puis subissent rapidement une longue macération à froid de quatre jours pour extraire la richesse qui s'est lentement accumulée. Après une fermentation en fûts de chêne avec des levures sélectionnées pendant 14 jours, une macération de 20 jours et une fermentation malolactique, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 16 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eRobe violette. Avec ses notes de fruits rouges et noirs, de figue, de raisin sec et de poivre noir, ce vin corsé et long en bouche est un témoignage mémorable et appétissant de son héritage franco-argentin.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDétails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCépages\u003c\/span\u003e : 60 % Malbec\/ 20 % Cabernet Sauvignon\/ 10 % Merlot \/ 10 % Syrah\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRécolte\u003c\/span\u003e : 2020\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e : 15%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinification\u003c\/span\u003e : Vendanges manuelles mi-avril. Sélection manuelle rigoureuse des grappes et des raisins. Fermentation avec levures sélectionnées à une température maximale comprise entre 25 °C et 28 °C pendant 14 jours, suivie d'une macération de 20 jours en fûts de chêne. 100 % malolactique. La température de fermentation est maintenue basse, permettant ainsi l'extraction d'arômes intenses. Élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bousquet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47275477860696,"sku":"","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Domaine-Bousquet-Ameri-Organic-Blend-Criado-Wines.png?v=1726917103"},{"product_id":"felipe-rutini-2017","title":"Felipe Rutini Cabernet-Merlot-Malbec, 2017","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette étiquette ultra-premium du domaine, sélectionnée parmi les 50 meilleurs vins d'Amérique du Sud, est la mieux notée parmi les vins argentins issus de domaines traditionnels. Sa production a débuté en 1985, en hommage à Don Felipe Rutini et au centenaire de l'activité du domaine qu'il a fondé. Ce fut le premier vin argentin à porter un nom personnel sur l'étiquette. Il représente la quintessence de la qualité supérieure que Rutini Wines peut offrir pour créer des vins considérés comme extraordinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChaque détail parle d'élégance et de raffinement : la couleur rubis aux reflets violets, les arômes de fruits rouges, de cacao, d'épices et de vanille, la saveur intense, complexe et persistante : des détails qui donnent à cette bouteille la capacité de surprendre, aujourd'hui et pour de nombreuses années, tout connaisseur passionné de vins argentins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÉchantillons :\u003c\/strong\u003e 50 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 20 % Malbec\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eElevage :\u003c\/strong\u003e 24 mois en fûts neufs de chêne français et américain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 14,5 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 20 ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa fondation remonte à la fin du XIXe siècle, lorsque Felipe Rutini, un immigrant italien en Argentine, fonda la Bodega La Rural, à Coquimbito, une commune rurale du département de Maipú, dans la province de Mendoza. Aujourd'hui, Rutini Wines est une grande et belle entreprise, profondément enracinée dans le passé et tournée vers l'avenir. Elle compte plus de quatre cents hectares de vignobles, en constante expansion, situés au pied de la Cordillère des Andes, dans la vallée d'Uco : des lieux enchanteurs par leurs beautés naturelles et leurs paysages, parmi les plus suggestifs d'Argentine. L'altitude, comprise entre 1 000 et 1 500 mètres d'altitude, la variété des microclimats et la nature des sols permettent la production de raisins d'une qualité exceptionnelle, vinifiés avec des technologies de pointe, dans le respect des principes du fondateur, à qui est dédié, au sein de la cave, un musée du vin. Déboucher une bouteille de Rutini, c'est déguster des vins argentins de la plus haute qualité, qui étonnent par leur typicité, leur équilibre et leur élégance.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVivino : 4,6\/5\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rutini Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47534972535128,"sku":"","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Felipe-Rutni-Malbec-Merlot-Cabernet-Sauvignon-Criado-Wines.png?v=1726917164"},{"product_id":"zuccardi-finca-piedra-infinita-gravascal-paraje-altamira-2018","title":"Zuccardi Finca Piedra Infinita Gravascal Paraje Altamira, 2021","description":"\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eUn grand Malbec argentin d'une merveilleuse complexité et délicatesse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eLe domaine\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eSitué à Mendoza, le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eZuccardi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa famille Zuccardi est devenue au fil des générations l'un des domaines les plus réputés d'Argentine. Cette expansion est due à un personnage central : José Alberto Zuccardi. Véritable visionnaire, il a bousculé les codes pour réaliser son rêve : révéler au monde la beauté des vins de son pays. Son pari est réussi : à la tête de plus de 200 hectares, cette véritable légende des vins argentins a réussi à propulser le domaine familial parmi les plus prestigieux de l'hémisphère sud. Ses créations prodigieuses sont non seulement reconnues par les plus grands connaisseurs de Malbec, mais aussi plébiscitées par les critiques les plus éminents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100 points Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eLe vin\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Finca Piedra Infinita Gravascal Malbec 2018 a été noté 100\/100 par Robert Parker, une première dans l'histoire des vins sud-américains.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eLe millésime 2018\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eCe fut un millésime frais et sec. Ces conditions ont garanti un état sanitaire exceptionnel pour tous les cépages. Les vins présentent une belle couleur et une belle fraîcheur, caractéristiques de cette saison, grâce à la récolte de chaque parcelle au moment optimal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eLe vignoble\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce vin spécial est issu d'une petite parcelle de 0,73 hectare, située dans le secteur nord-est du domaine Piedra Infinita, à Paraje Altamira, à 1 100 mètres d'altitude. Dans ce coin unique et incomparable du vignoble, les plants de Malbec poussent sur un sol où d'énormes roches de gravier et de granit recouvertes de carbonate de calcium apparaissent sur une profondeur de 50 centimètres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eVinification et élevage\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eLes raisins sont soigneusement vendangés à la main, chaque grappe étant sélectionnée pour sa qualité. Le moût est transporté en cuve par gravité, une méthode douce qui préserve l'intégrité des raisins et limite l'oxydation. La fermentation se déroule en cuves béton, sous l'influence des levures indigènes, pour révéler l'expression authentique du terroir. Enfin, le vin est également élevé en cuves béton, lui conférant une complexité et une finesse remarquables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Malbec\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(100%)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Alcool : 14%\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce vin révèle d'intenses notes de fruits rouges mêlées à de délicates nuances florales. Doté d'une structure solide, il révèle des notes légèrement crayeuses et allie harmonieusement tension, acidité et fraîcheur.\u003c\/p\u003e","brand":"Zuccardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50006579511640,"sku":null,"price":305.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Zuccardi-Finca-Piedra-Infinita-Gravascal-Paraje-Altamira-Criado-Wines.jpg?v=1727344006"},{"product_id":"garzon-balasto-2018","title":"Garzon Balasto, 2018","description":"\u003cp\u003e Notes de fruits rouges et noirs frais, relevées d'épices complexes et élégantes. En bouche, les tanins sont juteux et vibrants, avec une énergie et une vitalité associées à une excellente texture et une finale longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le sol de ballast de la Bodega Garzón est formé de granit décomposé, avec un excellent drainage et une excellente minéralité, idéal pour apporter complexité, énergie et dynamisme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"list\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVieillissement:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e20 mois en fûts de chêne français non toastés de 25 et 50 hl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e45% Tannat, 34% Cabernet Franc, 18% Petit Verdot, 5% Merlot, 5% Marselan\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13,5% \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/bodegagarzon.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/E-2ww5XX0AQOy3A-750x450.jpeg\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/bodegagarzon.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Medallas_Tim_Atkin_97.png\" alt=\"Prix\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garzon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53634623439192,"sku":"","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Garzon-Balasto-2018-Criado-Wines.jpg?v=1732020676"},{"product_id":"pulenta-gran-malbec-x-2019","title":"Pulenta Gran Malbec X, 2019","description":"\u003ch3\u003eFULL BODIED, ORGANIC MALBEC\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePulenta Estate Gran Malbec (X) 2019 is a full-bodied blended Malbec from the Uco Valley of Mendoza, Argentina. Produced from two organically farmed high-altitude vineyards in the Uco Valley, the wine was matured for 18 months in French oak barrels (20% new, 40% second use, 40% third use). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Pulenta Estate was founded in 2008 by brothers Hugo and Eduardo Pulenta, the estate has rapidly earned a reputation for producing some of the most refined examples of high-altitude Malbec in Argentina. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinemakers note on the 2019 vintage Gran Malbec. \"Intense dark violet colour, with a surprising brightness. Aromas of red fruit and cherries, combined with subtle notes of violet and purple flowers, marking the varietal presence. Delicate toasted aromas, given by the oak.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePulenta Estate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe story of Pulenta dates back to 1902 when Angelo Polenta and his wife Palmina Spinssanti emigrated from Ancona in Italy to Argentina. Changing his name to Pulenta, Angelo bought his first plot of land in 1914 and built what would become a thriving family-owned business until 1997 when it was sold. In 2002, the 100 anniversary of the arrival of the family in Argentina, Angelo’s grandsons decided to found a new family winery to honour his memory and Pulenta Estate was born.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToday the winery is run by the third and fourth generations of the Pulenta family with 135 hectares of prime vineyards in the Alto Agrelo sub-region of Mendoza. The vines sit high altitude and are irrigated by melted snow from the Andes Mountains, producing perfect conditions for crafting intense and powerful red wines. Their Gran Malbec is made from an exceptional vineyard in Gualltaray which sits at 1300 metres above sea level and another in the Uco Valley at 1200 metres of altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfter the harvest the grapes are carefully sorted and selected by hand in the winery and then vinified in stainless steel tanks and oak barrels. The young wine is then matured for 18 months in new French oak barrels before bottling. This creates a deep, brooding style of Malbec with rich dark berry notes and ample tannins that will respond very well to another decade or so of cellaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Liberty Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54801794269528,"sku":"CB73-PULENTA-MLB","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Pulenta-Estate-Gran-Malbec-2019-Criado-Wines.jpg?v=1746461291"},{"product_id":"alto-las-hormigas-los-amantes-malbec-2021","title":"Alto Las Hormigas Los Amantes Malbec, 2021","description":"\u003ch3\u003eAROMATIC, FRESH, MULTILAYERED MALBEC\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAn aromatic wine, with floral notes. On the first taste, it shows excellent freshness and balance. It is an expressive wine with multiple layers and personality. It is elegant and ethereal, with a strong grip from chalky tannins. The finish is long, fruity and pure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Malbec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVintage: 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVineyards: Paraje Altamira, Uco Valley, Mendoza, Argentina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVivino Reviews: 4.5\/5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSome Vivino reviews\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWoah awesome Malbec alert. Full bodied dark but not dangerous on the ABV. 13.9% Smokey bbq, charcoal and black fruit notes on the nose. Mouth of blueberry, plum jam and strawberries. Smoke, black olive and strawberry finish\" \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e.Morgan Isaac. UK.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVibrant, dynamic and expressive (TDK). Burst of ripe blackberries, plum, dark cherries, hint of violet and lavender evoking a walk through a blooming garden. Notes of black pepper and dark chocolate complement fruit-forward profile. Smooth texture, well-balanced acidity and versatile. Great for any dining occasion.\" \u003cem\u003ePR, Costa Rica.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAlto Las Hormigas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTheir history is marked by challenges and pioneering ventures, always focused on doing what they believe in. Their “Team of Ants” is made up of experts such as Alberto Antonini, Pedro Parra, Attilio Pagli, and Antonio Morescalchi, each with different cultural backgrounds and academic training, giving the team a wealth of ideas and characters that constantly challenge and complement each other.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/images.vivino.com\/misc\/sponsorships\/2048_altos_las_hormigas\/2048_altos_las_hormigas_1_2560x1520.jpg\" alt=\"alt Image1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIn 2010, they began working with Alan York on what he called \"Holistic Agriculture,\" now called \"Regenerative Agriculture\", a vision of agriculture in which grapes and wine are not only the product of the vineyard, but also the product of an environment, an ecosystem. The power of the natural environment of the Andes and the strength of four centuries of viticulture in Mendoza make a difference in their wines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/images.vivino.com\/misc\/sponsorships\/2048_altos_las_hormigas\/2048_altos_las_hormigas_2_2560x1520.jpg\" alt=\"alt Image2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJardin de Hormigas is the estate in Paraje Altamira, Uco Valley. A simple glance at the vineyard, with its \"organic\" shapes, reveals that it was planted with a different concept: the idea of maximizing the connection between the vine and its natural environment through regenerative agriculture and deep knowledge of the place.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/images.vivino.com\/misc\/sponsorships\/2048_altos_las_hormigas\/2048_altos_las_hormigas_3_2560x1520.jpg\" alt=\"alt Image3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eThe vineyard plots follow the natural lines that delineate the different soil units, to keep the different soil types on the property separate. Only 60% of the land is planted with vines, and all plots are interspersed with native flora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/images.vivino.com\/misc\/sponsorships\/2048_altos_las_hormigas\/2048_altos_las_hormigas_4_2560x1520.jpg\" alt=\"alt Image4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eThe style of their wines stands out from other Malbecs from Mendoza. Fluidity, texture, length in the mouth, energy, and aromatic range, are the threads that they look for and follow, the threads that show the origin and allow each vintage to renew the surprise and wonder of what the thousands of Terroirs of Mendoza can give.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/images.vivino.com\/misc\/sponsorships\/2048_altos_las_hormigas\/2048_altos_las_hormigas_5_2560x1520.jpg\" alt=\"alt Image5\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Liberty Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54824803696984,"sku":"","price":136.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Los-Amantes-Malbec-Alto-Las-Hormigas-Jardin-de-Hormigas-Criado-Wines.jpg?v=1746458483"},{"product_id":"pulenta-gran-cabernet-franc-x-2019","title":"Pulenta Gran Cabernet Franc X, 2019","description":"\u003ch3\u003eFULL BODIED, ORGANIC CABERNET FRANC\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePulenta Estate Gran Cabernet Franc (X) 2019 is a full-bodied wine from the Uco Valley of Mendoza, Argentina. Produced from two organically farmed high-altitude vineyards in the Uco Valley.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeep ruby in color, with an intense aroma of roasted pepper, eucalyptus and spice. Its entrance on the palate is sweet and smooth, due to the presence of round and ripe tannins. The wine is aged in new French oak barrels for 18 months, giving the wine an elegant and long finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Pulenta Estate was founded in 2008 by brothers Hugo and Eduardo Pulenta, the estate has rapidly earned a reputation for producing some of the most refined examples of high-altitude Malbec in Argentina. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinemakers note on the 2019 vintage Gran Malbec. \"Intense dark violet colour, with a surprising brightness. Aromas of red fruit and cherries, combined with subtle notes of violet and purple flowers, marking the varietal presence. Delicate toasted aromas, given by the oak.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePulenta Estate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe story of Pulenta dates back to 1902 when Angelo Polenta and his wife Palmina Spinssanti emigrated from Ancona in Italy to Argentina. Changing his name to Pulenta, Angelo bought his first plot of land in 1914 and built what would become a thriving family-owned business until 1997 when it was sold. In 2002, the 100 anniversary of the arrival of the family in Argentina, Angelo’s grandsons decided to found a new family winery to honour his memory and Pulenta Estate was born.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToday the winery is run by the third and fourth generations of the Pulenta family with 135 hectares of prime vineyards in the Alto Agrelo sub-region of Mendoza. The vines sit high altitude and are irrigated by melted snow from the Andes Mountains, producing perfect conditions for crafting intense and powerful red wines. Their Gran Malbec is made from an exceptional vineyard in Gualltaray which sits at 1300 metres above sea level and another in the Uco Valley at 1200 metres of altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfter the harvest the grapes are carefully sorted and selected by hand in the winery and then vinified in stainless steel tanks and oak barrels. The young wine is then matured for 18 months in new French oak barrels before bottling. This creates a deep, brooding style of Malbec with rich dark berry notes and ample tannins that will respond very well to another decade or so of cellaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Liberty Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55934554997080,"sku":"CB74-PULENTA-CF","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Pulenta-Gran-Cabernet-Franc-X-Criado-Wines.jpg?v=1760199150"},{"product_id":"pyros-limestone-hill-malbec-2017","title":"Pyros Limestone Hill Malbec, 2017","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePYROS LIMESTONE HILL MALBEC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalbec wine made with grapes from the vineyard’s Limestone Hill plot. The soil is composed only of calcareous rocks of prehistoric origin (480 million years) and fine material (sand, silt and clay). A complex and expressive Malbec with red fruits, wild herbs, floral notes, and silky tannins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrganic, Vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14% Alcohol\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVineyards\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePedernall Valley, San Juan, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mackenway","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56068681924952,"sku":"CB58-SALENTEIN-PLH-MLB","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Pyros-Limestone-Hill-Malbec-Criado-Wines.jpg?v=1761723480"},{"product_id":"bressia-profundo-red-blend-2021","title":"Bressia Profundo Red Blend, 2021","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eAn emblematic Red blend from Mendoza\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIntense deep red with purple hints. Well balanced Malbec blend. Blackberries, strawberries and an elegant presence of oak (chocolate, tobacco, milk caramel (dulce de leche) \u0026amp; vanilla. On the palate: very broad, great volume, very consistent. Sweet harmonious entry  with a long and elegant finish (confit flavours aftertaste). Enjoy it with fired cooked meats like Tomahawk, Chateaubriand Steak.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 months, French oak barrels. 250 litres. 1st \u0026amp; 2nd use.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcohol 14.5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrapes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50% Malbec\u003cbr\u003e30% Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e10% Merlot\u003cbr\u003e10% Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. 950 m.a.s.l. Syrah from Vista Flores, 1200 m.a.s.l\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBodega Bressia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBodega Bressia is a family-owned winery located in Mendoza, Argentina, founded in 2003 by renowned winemaker Walter Bressia. Known for its artisanal approach and focus on quality over quantity, the winery produces premium wines that reflect the unique terroir of Mendoza. Bressia combines traditional winemaking techniques with modern innovation, crafting elegant, expressive wines such as their signature Conjuro, Profundo, and Monteagrelo lines. The winery embodies a philosophy of passion, precision, and family heritage, making it one of Argentina’s most respected boutique producers.\u003c\/p\u003e","brand":"Criado Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56125602791768,"sku":"CB31-BRE-PRF","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Bressia-Profundo-Red-Blend-Criado-Wines_1.jpg?v=1762442721"},{"product_id":"zuccardi-finca-piedra-infinita-supercal-paraje-altamira-2021","title":"Zuccardi Finca Piedra Infinita Supercal Paraje Altamira, 2021","description":"\u003ch2\u003e\n\n \u003cstrong\u003eUn grand Malbec argentin d'une merveilleuse fraîcheur et complexité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLe domaine\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eSituée à Mendoza, la famille \u003cstrong\u003eZuccardi\u003c\/strong\u003e est devenue au fil des générations l'un des domaines les plus réputés d'Argentine. Cette expansion est due à une figure centrale de la famille : José Alberto Zuccardi. Véritable visionnaire, il a bousculé les codes pour réaliser son rêve : révéler au monde la beauté des vins de son pays. Son pari a été gagnant : à la tête de plus de 200 hectares, cette véritable légende des vins argentins a réussi à propulser le domaine familial parmi les plus prestigieux de l'hémisphère sud. Ses créations prodigieuses sont non seulement reconnues par les plus grands connaisseurs de malbec au monde, mais aussi plébiscitées par les critiques les plus éminents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100 points Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/100-RP-Supercal_jpg.webp?v=1727344079\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eLe vin\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Finca Piedra Infinita Supercal Malbec 2019 est noté 100\/100 par Wine Advocate, faisant du domaine une légende parmi les vins argentins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Le vignoble\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eLe Finca Piedra Infinita Supercal Malbec 2019 est un vin produit au cœur de la somptueuse vallée d'Uco. Montagnes majestueuses, vallées verdoyantes et rivières sublimes serpentant à travers les vignobles : c'est dans ce cadre idyllique, au pied de la cordillère des Andes, que le domaine prospère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cette cuvée est issue d'un sol formé par l'accumulation de sédiments provenant de la rivière Tunuyán, une mosaïque de terroirs principalement calcaires. Les meilleures parcelles ont été sélectionnées, notamment celles présentant une couche sablo-limoneuse de 20 à 60 centimètres d'épaisseur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Vinification et élevage\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Les raisins sont soigneusement vendangés à la main, chaque grappe étant sélectionnée pour sa qualité. Le moût est transporté en cuve par gravité, une méthode douce qui préserve l'intégrité des raisins et limite l'oxydation. La fermentation se déroule en cuves béton, sous l'influence des levures indigènes, pour révéler l'expression authentique du terroir. Enfin, le vin est également élevé en cuves béton, lui conférant une complexité et une finesse remarquables.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3\u003eCépage\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Malbec (100%)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Caractéristiques et conseils de dégustation du Finca Piedra Infinita Supercal Malbec 2019 du Domaine Zuccardi\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cbr\u003e Dégustation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce grand Malbec s'ouvre sur une structure fruitée intense, puis révèle une belle fraîcheur et une acidité captivante. Puissant et équilibré, il est captivant et complexe, promettant une finale aux sublimes notes salines.\u003c\/p\u003e","brand":"Zuccardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57718209970520,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Zuccardi-Finca-Piedra-Infinita-Supercal-Paraje-Altamira-Criado-Wines.jpg?v=1727343172"},{"product_id":"zuccardi-finca-las-cerrilladas-malbec-2021","title":"Zuccardi Finca Las Cerrilladas Malbec,  2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eThis wine expresses the micro-terroir of our Finca Las Cerrilladas vineyard in Gualtallary, at 1,460 meters above sea level. Its intense purple color reflects the high solar radiation and exceptional light purity of the site. The nose is dominated by aromas of blue fruits, fresh plums, and herbal notes of jarilla and thyme. On the palate, it shows firm tannins, a pronounced chalky texture, and vibrant acidity. Its wild and powerful character is a true expression of this unique place in Gualtallary.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eABV 14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccardi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eZuccardi Valle de Uco brings together three generations of our family, united by our passion for cultivating wines that express the unique identity of the terroir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\"Manual harvest with selection of bunches. Filling of vessels by gravity. Fermentation with native yeasts in concrete vessels. Aging in concrete vessels.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAwards\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e98+ pts Rober Parker - 99 pts James Suckling - 97 pts Tim Atkin - 95 Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Zuccardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57968502440280,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/files\/Zuccardi-Las-Cerrilladas-Malbec-Criado-Wines.jpg?v=1786731522"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/collections\/65175-Catena-Zapata-Winery.jpg?v=1674127936","url":"https:\/\/criadowines.ie\/fr\/collections\/premium-wines\/cabernet-franc.oembed","provider":"Criado Wines","version":"1.0","type":"link"}