{"product_id":"rutini-single-vineyard-gualtallary-cabernet-franc-2016","title":"Rutini Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"5t3dj-0-1\"\u003e100 % Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eRécompenses :\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"6aqce-0-1\"\u003e97 Platine par Decanter en 2020, 96 par Tim Atkins.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"8if31-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"8if31-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVignoble :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"8if31-0-1\"\u003eGualtallary, Vallée d'Uco, Mendoza. 1 235 m d'altitude\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"8if31-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePrécipitations :\u003c\/strong\u003e 150–175 mm avec neige en hiver. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"8if31-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSol :\u003c\/strong\u003e Alluvial, sableux avec une surface pierreuse et une profondeur de 0,4 à 1 m. \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"98o3e-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"98o3e-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"98o3e-0-1\"\u003eavril 2019\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"a5d4d-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"a5d4d-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFermentation malolactique :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"a5d4d-0-1\"\u003e100 %\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"36v3s-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"36v3s-0-0\"\u003e \n\u003cstrong\u003eTraitement du chêne :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"36v3s-0-1\"\u003e14 mois. 50 % fûts de 1ère utilisation \u0026amp; 50 % fûts de 2ème utilisation.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"53k1u-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"53k1u-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVigneron :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"53k1u-0-1\"\u003eMariano Di Paola.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"7pjqk-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"7pjqk-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNotes du vigneron :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"7pjqk-0-1\"\u003eCe vin est issu de nos vignobles de Gualtallary, une parcelle de Cabernet Franc clone 7 produisant des raisins de grande qualité avec un rendement très faible. Récoltés à maturité, nous obtenons un vin aux caractéristiques très particulières, très fruité, avec une présence de fruits noirs, mais aussi d'épices comme le poivre noir et des notes de chocolat et de tabac. En bouche, il présente des arômes intenses, des tanins fins et une belle structure.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"7pjqk-0-0\"\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"7pjqk-0-1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"53k1u-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"53k1u-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"53k1u-0-1\"\u003e14-17ºC\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"53k1u-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"53k1u-0-0\"\u003e \n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"53k1u-0-1\"\u003e15 ans.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"52vh3-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"52vh3-0-0\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVivino :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.vivino.com\/IE\/en\/rutini-gualtallary-single-vineyard-cabernet-franc\/w\/6675437?year=2016#all_reviews\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"52vh3-0-1\"\u003e4,3\/5\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"52vh3-1-0\"\u003e129 avis\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"52vh3-0-0\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"block paragraph\" data-block=\"true\" data-editor=\"4cei4\" data-offset-key=\"89b7g-0-0\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"89b7g-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAvis des utilisateurs de Vivino :\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.vivino.com\/users\/aron.jay\/reviews\/147965033\"\u003e« Après le succès de son frère Malbec deux jours plus tôt, nous avons dû le goûter pour notre dernière soirée à Buenos Aires. Comme le Malbec, servi frais. Superbe robe rouge veloutée et profonde. Notes de cerise et de chêne en attaque, suivies d'un bouquet onctueux pour ce cabernet franc très acide et très tannique. »\u003c\/a\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"46c8i-0-0\" data-editor=\"7jmlp\" data-block=\"true\" class=\"block paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"46c8i-0-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Criado Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39423652626592,"sku":"CB13-RTN-SV-CF","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2923\/8944\/products\/RutiniCabernetFranc.png?v=1616026921","url":"https:\/\/criadowines.ie\/fr\/products\/rutini-single-vineyard-gualtallary-cabernet-franc-2016","provider":"Criado Wines","version":"1.0","type":"link"}