Rutini Colección Chardonnay, 2022
CB9-RTN-CHR
Prix régulier €29,00CHARDONNAY DE STYLE BOURGOGNE DE GUALTALLARY
Ce Chardonnay Rutini est riche, avec des arômes de fruits tropicaux parfaitement équilibrés par une acidité vive. Bien structuré et complexe, il offre des arômes concentrés de fruits tropicaux, de banane mûre, des notes de vanille et de miel, une pointe de minéralité et une finale longue et élégante.
Accompagnez-le d'une paella valencienne. Il se marie parfaitement avec du poulet grillé au barbecue.
Le vin est fermenté à 50 % en fûts de chêne français et à 50 % en cuves inox. Le bâtonnage ajoute de la complexité. L'élevage est de 9 mois en fûts de chêne français, dont 90 % de deuxième vinification et 10 % de première vinification.
Avis Vivino : « Un magnifique chardonnay. 50 % du vin a été élevé 9 mois en fûts de chêne français, 10 % en fûts neufs. Robe jaune clair avec un arôme rappelant le sirop d'ananas, la banane mûre et la noisette, légèrement citronné. Bouche ferme et soyeuse avec une belle acidité. »
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